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檳榔是藥也是毒

文章編輯:【河南誠必鮮農業科技有限公司】發布日期:2016-12-08 16:37:46

 鄭州農副產品配送公司

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    據鄭州農副產品配送公司了解:檳榔是一種亦藥亦“毒”的食物,不可多吃。雖然檳榔美味且會讓人精神愉悅,但為了健康,還是要少吃或不吃檳榔。

 

 檳榔與益智、砂仁、巴戟一起,被稱為中國四大南藥。檳榔果中最具藥用價值的就是檳榔堿,它能將豬絳蟲、肝吸蟲等驅除至體外,并會刺激交感神經,讓人興奮。

 

 不過,檳榔堿作為檳榔中含有的最主要的堿,具有遺傳毒性。據中南大學的一份調查報告顯示,湘潭地區每天嚼8片檳榔的人群患口腔黏膜疾病的發病率遠高于不吃檳榔的人群。還有許多其他實驗研究證實檳榔果具有致癌性。一方面因為檳榔粗纖維多,粗纖維的摩擦會損傷口腔黏膜,經常吃,對黏膜組織造成持續傷害,細胞得不到修復,最終導致癌變。另一方面,在制作檳榔浸泡的過程中,殘留的堿性物質及檳榔中的生物堿會破壞黏膜細胞的細胞膜,破壞細胞的DNA物質。

 

 雖然檳榔美味且會讓人精神愉悅,但為了健康,還是要少吃或不吃檳榔。

 

 

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